Máta - Mentha species " Mojito "
Detailní popis produktu
Určitě znáte Mochito - pravý kubánský nápoj známý po celém světě.
Vůně je této máty jemná, lehce sladká. Pozoruhodné je, že do Evropy se dostala teprve v roce 2006 přes Kanadu, kdy malou sazeničku propašovala odvážná turistka.
Rod Mentha – máta patří do čeledi Lamiaceae – hluchavkovité. Stejně jako mnoho jiných bylin, také máta není příliš dokonale taxonomicky prozkoumána a uvádí se 15 – 25 druhů a díky snadnému křížení druhů dále desítky kultivarů. Mnohdy je přesné botanické určení nemožné a rostliny jsou označeny pouze názvem, který charakterizuje jejich vůni( např. Mentha × piperita var. citriodora Pomeranč).
Latinské jméno Mentha je dle řecké mytologie odvozeno od jména bájné nymfy Minthe, která byla proměněna do podoby vonící rostliny – máty. Několikrát je máta zmíněna již v Bibli, pěstována byla ve starém Egyptě nebo Japonsku před 2000 lety.
Máta nesmí chybět v žádném bylinkovém záhoně. Patří k našim nejznámějším léčivkám. Najdeme ji v zahradách i volné přírodě po celém světě.
Je to mrazuvzdorná bylinná trvalka. Dorůstá do výšky 20 – 50 cm, kvete v létě v květenstvích ve tvaru klasu.
Při výsadbě je vhodné počítat s tím, že máty jsou vzrůstné a rozmnožují se podzemními výběžky. Proto jim dopřejme dostatek prostoru, případně můžeme zabránit většímu rozrůstání do okolí ohraničením kořenového systému při výsadbě.
Všechny uváděné druhy vyžadují slunné stanoviště či polostín a humózní půdu, jsou mrazuvzdorné do - 28 stupňů.
Hlavní složkou, kterou máta obsahuje je mentol.
Využití máty v kuchyni:
Silně aromatické máty dobře chutnají v moučnících a nápojích. Skvěle poslouží k ozdobení pokrmů.
Kontejner vzrostlé rostliny o průměru 14cm
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.