Nejsme otevřeni veřejnosti. Zahrada, kde pěstujeme levandule není běžně otevřená pro volný prodej. Obsloužíme Vás rádi po předchozí dohodě.
Vyzvednutí e-objednávek na adrese: U Lípy 1576, Mníšek pod Brdy 25210
Šalvěj lékařská - Salvia officinalis
Detailní popis produktu
Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.
Šalvěj je vytrvalá, silně aromatická rostlina polokeřovitého vzhledu se zdřevnatělými lodyhami, vysoká 30 až 70 cm.
Vyžaduje propustnou půdu a slunné stanoviště. Na zimu je třeba rostliny chránit před mrazem přikrývkou.
Jako koření se užívají čerstvé nebo sušené listy barvy zelenošedé až stříbrošedé. Chutnají trpce a lehce nahořkle a hodí se hlavně k vepřovému a telecímu masu. Přidávají se také do omáček nádivek, k ochucení sýrů. Ve staročeské kuchyni byla používána šalvěj lékařská stejně často jako petrželka.
Sbírá se i kvetoucí nať v červnu až červenci.
Mladé šalvěje lékařské odesíláme v kontejnerech o průměru 9 cm.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář